Recept

Čoko čips keksići Natrgajte na manje komade 120 g čokolade i rastopite je a maslacem. Izmiksajte jaje i vanilin šećer, dodajte rastopljenu čokoladu, brašno, kakao, šećer i…

Recept

Čokoladni mousse s espressom Krupnije nasjeckajte čokoladu i rastopite je polako na pari, a zatim u nju umiješajte espresso. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto izmiksajte žumanca s vanilin…

Recept

Profiteroli (Slatki princezini poljupci) Za tijesto u posudi zakuhajte 250 ml vode, sol i maslac. Brašno odjednom uspite te kuhačom miješajte toliko dugo dok se tijesto ne počne…

Recept

Čokoladna rolada Za kremu natrgajte čokoladu pa je otopite zagrijavajući slatko vrhnje sa kakaom, cimetom, kardamomom i 30 g šećera. Ostavite da se hladi 3 sata…

Recept

Čokoladna torta s kavom Skuhajte 300 ml jake crne kave. Uključite pećnicu na 190°C. Čokoladu natrgajte, dodajte maslac i jednu žlicu kave pa otopite na pari, stalno miješajući…

Recept

Čokoladni taliri s voćem Čokoladu razlomite pa uz češće miješanje otopite u metalnoj zdjeli na pari. U drugoj zdjeli kremasto izradite maslac sa šećerom pa umiksajte jedno po…

Recept

Čokoladni preljev za puding i sladoled Zagrijte u lončiću 300 g slatkog vrhnja s 50 g šećera na laganoj vatri, bez miješanja. Preostali šećer i kakao stavite u preostalo vrhnje…

Recept

Torta od palačinki Pomiješajte u glatku smjesu brašno, mlijeko, 3 jaja i vanilin šećer. Po 1/8 tijesta ulijte u teflonsku tavu (promjera 25 cm) s malo vrućeg…

Recept

Aromatična čokoladna torta Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Nasjeckajte 50 g čokolade pa je rastopite s 50 g maslaca u posudi uronjenoj u toplu vodu. Odvojite bjelanca…

Recept

Kremasti čokoladni tart Pomiješajte brašno, cimet i limunovu koru, pa sve ubacite u multipraktik blender. Dodajte hladan margarin nasjeckan na kockice pa miksajte dok margarin ne postane…

Recept

Lagana čokoladna torta s narančama Jaja pjenasto stucite sa šećerom i vanilin šećerom. Kad pobijele i postanu pjenasta, dodajte otopljeni maslac, a zatim i sok od naranče te brašno…

Recept

Dunavski valovi Prvo skuhajte puding od praška za puding, šećera i mlijeka. Odmah nakon kuhanja puding ulijte u zdjelu koju zatim prekrijte prozirnom folijom – na…

Recept

Čokoladne kocke s kremom od maka i ricotte U vodenoj kupelji otopite čokoladu i maslac. Umiješajte šećer i sol pa sve zagrijavajte oko 2 minute uz miješanje. Smjesu uklonite s vatre prije…

Recept

Čokoladne tortice s kruškama Odvojite bjelanca od žumanaca. Tamnu čokoladu otopite na pari, umiješajte maslac i šećer, a zatim i jedno po jedno žumance. Na kraju dodajte snijeg…

Recept

Domaće griotte Tamnu kuverturu otopite na pari pa pomiješajte s vrhnjem. Maknite s vatre pa umiješajte trešnjevac i stavite u hladnjak na jedan sat. Izvadite čokoladnu…

Recept

Palačinke s kokosom i preljevom od tamne čokolade U posudi pjenjačom razmutite jaje sa šećerom. Ulijte kokosovo mlijeko. Zatim dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i kratko pomiješajte (samo da se sastojci…

Recept

Torta s kruškama i čokoladom Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Maslac otopite, čokoladu nasjeckajte. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju…

Recept

Kolač od kupina i kiselog vrhnja Nasjeckajte čokoladu te je rastopite s maslacem u posudi uronjenoj u vruću vodu. Stavite kekse u vrećicu za zamrzavanje te razmrvite kekse valjkom za…