Recept

Tjestenina s lososom i graškom Grašak kuhajte u malo slane vode 3 minute, a potom ocijedite. Losos kratko operite hladnom vodom, posušite i narežite na trakice. Kopar operite, posušite…

Recept

Tjestenina s raguom od piletine i gljiva Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Gljive prebrišite i očistite, a zatim ih usitnite (ovisno o veličini). Piletinu narežite na kockice.…

Recept

Salata od tjestenine sa sušenim rajčicama, mozzarellom i špinatom Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju, a zatim je ocijedite. Pinjole prepržite na ulju pa ih umiješajte u tjesteninu. Rajčice i…

Recept

Tjestenina s piletinom i tikvicama Operite i očistite paprike i tikvice. Paprike narežite na trakice, a tikvice raščetvorite po dužini i narežite na ploške. Oljuštite i nasjeckajte luk i…

Recept

Minestrone s bundevom Luk oljuštite i nasjeckajte. Pancetu ili kobasicu narežite. Pržite luk i meso na ulju. Dodajte očišćeno i narezano povrće i zalijte povrtnim temeljcem. Posolite…

Recept

Vatreno ljuta pasta Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. Češnjak oljuštite i narežite na ploške. Papričice očistite, operite i narežite na tanke kolutove te po…

Recept

Tjestenina s raguom od govedine i bundeve Operite bundevu, prerežite je, očistite i narežite na kocke. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Zarežite rajčice, stavite na 10-15 sekundi u kipuću vodu,…

Recept

Špageti s povrtnim umakom bolonjez Povrće operite i očistite pa narežite na kockice. Ljutiku i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Propirjajte ih u loncu na vrućem ulju. Dodajte povrće pa…

Recept

Piletina s domaćim pestom U mužaru usitnite timijan s jednom žlicom soli, paprom, parmezanom i češnjakom. Dodajte sok od 1 limuna i naribanu koricu te sve promiješajte. Odreske…

Recept

Saltimbocca Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Operite rajčice, raščetvorite ili narežite na osam komada. Kratko ih propirjajte na 1 žlici ulja, posolite, popaprite i začinite…

Recept

Goveđi svitci s porilukom i mrkvom Meso operite, posušite i narežite na komade debljine 0,5 cm. Stucite ga s obje strane, posolite i popaprite. Senf pomiješajte s medom pa s…

Recept

Tjestenina s rakovima Špagete skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Rajčice operite, raščetvorite, uklonite sjemenke i narežite na kockice. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Meso raka operite i posušite. Maslac ugrijte u…

Recept

Tjestenina u umaku od šampinjona Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. U zdjelu stavite malo ulja i glavicu luka nasjeckanu na sitne kockice. Popržite luk da…

Recept

Brzi špageti s rajčicama Rajčice očistite, operite i prerežite. Češnjak oljuštite i narežite na tanke ploške. Pomiješajte ga s rajčicama, solju, paprom i uljem te rasporedite na lim.…

Recept

Salata s odreskom i tjesteninom Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Paprike prepolovite, odstranite im koštice pa ih operite i narežite na trake. Kukuruz ocijedite i narežite na…

Recept

Pureći file s povrćem i tjesteninom Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi oko 10 minuta, a tri minute prije kraja kuhanja dodajte brokulu. Potom ocijedite, ali sačuvajte malo tekućine. U roštilj-tavi…

Recept

Tjestenina s brokulom i paprikom Paprike operite, razrežite i očistite. Zatim ih po dužini narežite na trakice. Brokulu operite i razdijelite. Blanširajte je 3-4 minute. Zatim je ocijedite. Tikvicu…

Recept

Penne s bosiljkom i pestom rosso Prerežite rajčice na polovice pa ih ravnom stranom prema dolje stavite na nauljeni lim za pečenje ili gril tavu. Pokapajte uljem, dodajte ružmarin i…