Recept

Namaz s lososom na prepečenom kruhu Skuhajte jaja utvrdo. Zatim ih ohladite u hladnoj vodi i oljuštite. Nasjeckajte kopar, dio ostavite za ukrašavanje. Narežite jaja na manje komade pa ih…

Recept

Juha od korabice Očistite korabice, odrežite im drvenaste dijelove i naribajte ih. Luk nasjeckajte pa ga popržite na maslacu. Dodajte korabice i malo pirjajte. Zalijte temeljcem, kuhajte…

Recept

Pohani trokutići Trokute sira uvaljajte u brašno, jaja i mrvice, pa opet u jaja i u mrvice. Pržite kratko s jedne i druge strane na dobro…

Recept

Namaz od svježeg sira Izmiksajte svježi sir s jogurtom i topljenim sirom te smjesu začinite crvenom paprikom, prstohvatom curryja i kimom. Dobro umiješajte začine pa stavite namaz u…

Recept

Složenac od tortelina Ugrijte u loncu 2 žlice maslaca. Umiješajte brašno te popržite. Potom ulijte temeljac i mlijeko te zakuhajte miješajući. U tome otopite sir. Začinite solju,…

Recept

Punjene tikvice Operite i očistite povrće. Prepolovite tikvice po dužini, izdubite ih i blanširajte. Paprike narežite na kockice, kao i izdubljeno meso tikvica. Luk i češnjak…

Recept

Gurmanska pileća prsa Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pripremite povrće te narežite celer na komade. Blanširajte ga oko 3 minute u slanoj vodi. Izvadite i ocijedite (sačuvajte…

Recept

Pašteta od tunjevine Skuhajte jaja pa izmiksajte s ostalim sastojcima. Po želji dodajte manje ili više senfa i soka od limuna, ovisno o tome kako volite. Paštetu…

Recept

Špageti s umakom od 4 vrste sira Zagrijte maslac i dodajte mu na kockice narezanu gorgonzolu, ementaler i topljeni sir pa miješajte dok se sav sir ne otopi. Potom dodajte vrhnje…

Recept

Složenac s piletinom Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tjesteninu skuhajte tako da ostane al dente. Očišćenu papriku narežite na kockice. Meso operite, obrišite, narežite i kratko popržite…

Recept

Panirane palačinke Naribajte sir i šunku pa dodajte vrhnje, majonezu, jaje i začine. Na svaku palačinku stavite punu žlicu nadjeva. Smotajte ih dok su još tople.…

Recept

Pikantna cvjetača sa sirom Cvjetaču natrgajte na cvatiće, a ostalo narežite na male komade. U velikoj tavi ili loncu zagrijte ulje i na njemu kratko propirjajte češnjak. Dodajte…