Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Tortilje s pečenom bundevom Ogulite bundevu, očistite koštice i narežite je na dugačke komade. Položite bundevu na lim za pečenje, posolite, popaprite i pokapajte čili umakom. Zatim ih…

Recept

Pikantni chilli con carne Oljuštite i nasjeckajte luk. Zagrijte ulje pa pržite luk dok ne postane staklast. Dodajte meso i pirjajte na jačoj vatri oko 5 minuta. Mesu…

Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Burrito s puretinom Očistite meso, operite ga, posušite, narežite na tanke odreske i začinite začinom za fajitu ili čilijem. Stavite meso na vruću gril tavicu i pržite…

Recept

Meksički štapići Oljuštite luk i češnjak. Operite čili, zarežite ga po dužini, očistite i sve nasjeckajte. Prerežite oba avokada, uklonite im koštice, narežite ih na kockice,…

Recept

Tortilje s puretinom, salsom i slatkim kukuruzom Izvadite kukuruz iz konzerve, isperite ga i ocijedite. Zatim polovicu kukuruza stavite u zdjelu. Dodajte 1 nasjeckanu čili papričicu, naribanu koricu limete, sok limete…

Recept

Tortilje s mljevenim mesom i povrćem Slaninu narežite na male trakice i pržite u tavici bez dodavanja ulja. Dodajte meso i pržite ga dok ne postane grudičasto. Kukuruz izvadite iz…

Recept

Meksička salata Meso operite, posušite papirnatim ubrusom pa ga ukoso narežite na odreske debljine 1 cm. Začine pomiješajte s 2 žlice ulja pa umakom premažite meso.…

Recept

Pšenične tortilje punjene mljevenim mesom Sve povrće očistite, ogulite i operite. Poriluk narežite na kolutiće, kupus na rezance, a mrkvu na kockice. Kukuruz po potrebi oplahnite i ocijedite, a…

Recept

Quesadillas sa šunkom i sirom Operite i očistite rajčice te ih narežite na ploške. Očistite, operite i na kolutiće narežite luk. Očistite i prebrišite šampinjone pa ih narežite na…

Recept

Tortilje s piletinom i povrćem Na ulju prepržite luk, dodajte crvenu papriku narezanu na kockice i mljeveno meso, začinite i sve zajedno pirjajte nekoliko minuta. Potom podlijte vinom, dodajte…

Recept

Tortilje nadjevene mesom Oljuštite i nasjeckajte češanj češnjaka. U zdjelici pomiješajte majonezu i vrhnja. Začinite solju i paprom te stavite u hladnjak. Ogulite i fino naribajte đumbir.…

Recept

Zdjelice od tortilje Oljuštite i nasitno nasjeckajte luk i češnjak. Propirjajte luk na 1 žlici ulja. Na tome popržite mljeveno meso. Dodajte češnjak, rajčice i koncentrat rajčica…

Recept

Enchilada Ocijedite grah i kukuruz. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Oboje propirjajte na 1 žlici ulja. Dodajte rajčice pa kuhajte oko 10 minuta. Začinite…

Recept

Burritos punjeni rižom Očišćenu papriku narežite na kockice pa je zajedno s nasjeckanim lukom propirjajte na 2 žlice ulja. Umiješajte rižu, oprane izdanke i nasjeckani peršin. Nadjenite tortilje…

Recept

Fajite s račićima Na maslacu propirjajte nasjeckani luk i češnjak pa dodajte papriku narezanu na trakice. Nastavite pirajti dok paprika malo ne omekša, a zatim dodajte račiće…

Recept

Tortilje sa šampinjonima Na tavi zagrijte ulje pa na laganoj vatri propirjajte nasjeckani luk, češnjak, papriku, očišćenu i nasjeckanu čili papričicu. Posolite. Pojačajte vatru pa dodajte narezane…