Recept

Torta od riže s borovnicama Zakuhajte mlijeko, uspite rižu te je uz povremeno miješanje kuhajte 25 min na tihoj vatri. Tada primiješajte šećer i ostavite rižu da se malo…

Recept

Brza kakao rolada Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom. Dodajte kakao koji ćete polako prosijati kroz sito pa sve zajedno dobro promiješajte. Od bjelanaca u koja ste dodali…

Recept

Torta od manga i čokolade Obložite dno kalupa za tortu (promjera 24 cm) papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Stavite kakao u 100 ml kipuće vode i…

Recept

Čupavci Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te prosijte. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite snijeg od bjelanaca te pritom uspite…

Recept

Tamna rolada s mandarinama Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom. Dodajte kakao koji ćete polako prosijati kroz sito pa sve zajedno dobro promiješajte. Od bjelanaca u koja ste dodali…

Recept

Sočne kremšnite Zamrznuto lisnato tijesto ostavite da malo omekša. Obje kore lisnatog tijesta razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Svaku stavite na papir za pečenje, probodite vilicom pa…

Recept

Rolada s breskvama Miksajte žumanca s polovicom šećera u prahu. Izmiksajte i bjelanca s drugim dijelom šećera. Pažljivo pomiješajte obje smjese i uspite brašno. Lim obložite papirom…

Recept

Rolada s jagodama Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanca stucite u čvrsti snijeg i pritom uspite 80 g šećera i sol. Žumanca i…

Recept

Nizozemska torta od višanja Ploče lisnatog tijesta položite jednu do druge na radnu plohu, da se odmrznu. Tada po stolu pospite polovicu šećera, na nj stavite ploče lisnatog…

Recept

Karamel torta s malinama i ribizom Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto izradite maslac sa 100 g šećera i prstohvatom soli pa umiksajte jedno po jedno…

Recept

Ekleri sa šlagom Zakuhajte mlijeko, 125 ml vode, sol i maslac. Dodajte brašno pa miješajte pjenjačom dok se tijesto kao knedla ne počne odvajati od dna posude.…

Recept

Torta od šumskog voća i riže Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Dok se ona grije, odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite snijeg od bjelanaca i 3 žlice vode. Postupno dodajte 100…

Recept

Lepršava srca od malina Za tijesto zakuhajte 250 ml vode s maslacem, soli i vanilin šećerom. U nju odjednom uspite brašno pa ga miješajte na visokoj temperaturi sve…

Recept

Rolada s kremom od ricotte Od bjelanaca i soka od limuna izradite čvrsti snijeg. Postupno dodajte šećer pa izradite gustu smjesu te u nju umiješajte žumanca. Dodajte obje vrste…

Recept

Čokoladna torta sa šlagom Obložite kalup (promjera 26 cm) papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite bjelanca i 50 g šećera. Pjenasto…

Recept

Rolada s rabarbarom Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto stucite žumanca i 50 g šećera. Stucite čvrsti šlag od bjelanaca i 50 g…

Recept

Torta od malina i meda Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Mikserom miksajte šećer i jaja oko 5 min. Potom kuhačom primiješajte brašno, gustin i prašak za pecivo. Ulijte tijesto…

Recept

Crvenkapičina torta Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup (promjera 26 cm). Operite i očistite višnje. Pomiješajte brašno, prašak za puding i pecivo. Kremasto pomiješajte maslac,…