Recept

Mesne okruglice s roštilja Pecivo narežite na kockice pa prelijte vrućim mlijekom. Luk i češnjak nasjeckajte i popržite na ulju. Marelice nasjeckajte, a fetu razmrvite. Sve zamijesite s…

Recept

Bezglutenske palačinke Pomiješajte suhe sastojke, brašna i začine. Dodajte im mlijeko i vodu. Lagano ručno promiješajte, a zatim dvije minute miksajte štapnim mikserom. Na kraju umiješajte…

Recept

Janjeći ražnjići s tikvicama Meso posušite i narežite na kocke. Češnjak oljuštite i nasjeckajte. Zatim ga izmiješajte s uljem, vinom, medom, đumbirom, solju i paprom. U tome marinirajte…

Recept

Čips od krumpira Za umak pomiješajte jogurt, vrhnje i majonezu. Dodajte nasjeckan peršin i protisnut češnjak i rashladite u hladnjaku. Krumpir narežite na ploške. Ako želite da…

Recept

Ražnjići s marelicama Marelice operite, posušite, prepolovite, uklonite im košticu i nanižite tri polovice na kraće prutiće za ražnjiće. Pomiješajte med i ulje, premažite marelice pa ih…

Recept

Varivo s ribom na azijski način Ribu oplahnite, posušite ubrusom i narežite na veće komade te pokapajte sokom od limuna, posolite i popaprite. Luk oljuštite i nasjeckajte. Rajčice prelijte vrelom pa…

Recept

Camembert s chutneyjem od ribiza Operite i očistite bobice. Nasjeckajte luk te ga popržite na ulju. Karamelizirajte sa šećerom. Dodajte ocat i začine te ostavite 3 minute na vatri…

Recept

Mini pizze s rikulom Pomiješajte kvasac, 120 ml tople vode i prstohvat šećera pa ostavite da se zapjeni. Zamijesite to sa brašnom, žlicom ulja i sa ½ žličice…

Recept

Rebarca na američki Luk i češnjak oljuštite, začinsko bilje oplahnite i posušite pa sve sitno nasjeckajte te izmiješajte s uljem, senfom, sojinim umakom i paprom. Rebra oplahnite,…

Recept

Integralna tjestenina s rajčicama i mozzarellom Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tjesteninu skuhajte tako da ostane al dente. U nauljenu vatrostalnu posudu stavite tjesteninu. Pomiješajte je s pasiranom rajčicom i…

Recept

Juneći lonac ‘Stifado’ Narežitejunetinu na kockice veličine 2 cm. Popržite ih u 6 žlica ulja, posolite, popaprite i izvadite. Oljuštite i nasjeckajte 3 režnja češnjaka. U ulju…

Recept

Riba i čips Oko 125 g brašna pomiješajte s ½ žličice soli, praškom za pecivo i kurkumom. Na sredini napravite udubljenje. Postupno umiješajte pivo te ostavite tijesto da odstoji sat vremena u hladnjaku. Ogulite krumpir…

Recept

Fritata sa šparogama Operite 750 g šparoga, ogulite im donju trećinu stabljike, krajeve odrežite te narežite na komade dužine 2 cm. Operite 1-2 čili papričice, odstranite im…

Recept

Puretina u umaku od crnog vina i rajčica Luk i češnjak oljuštite. Luk narežite na tanke kolutove, a češnjak sitno nasjeckajte. Rajčice na vrhu zarežite, kratko blanširajte, oplahnite hladnom vodom, ogulite, izvadite…

Recept

Riža na mlijeku s malinama U posudu stavite mlijeko, dodajte ulje, šećer, vanilin šećer i pustite neka provrije. Tada dodajte rižu i kuhajte na laganoj vatri sve dok riža…

Recept

Patlidžani punjeni smjesom s pirom Patlidžane po dužini prepolovite, odstranite sjemenke, posolite ih iznutra, a zatim ih ostavite da odstoje 20 minuta. Potom ih 20 minuta pecite na 170…

Recept

Zeleni muffini s voćem i špinatom U zdjelici pomiješajte lan s 3 žlice vode i ostavite da nabubri najmanje 5 minuta. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. U otvore kalupa za…

Recept

Rižoto od pira s povrćem Kuhajte jaja oko 6 minuta kako bi bila polu-meko kuhana. Papriku očistite i narežite na trakice, celer očistite i također narežite na trakice, a…