Recept

Vatreno ljuta pasta Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. Češnjak oljuštite i narežite na ploške. Papričice očistite, operite i narežite na tanke kolutove te po…

Recept

Varivo od gljiva Pirjajte luk dok ne omekša pa dodajte svježe oprane i narezane gljive kojima ste odstranili stapku. Kad gljive puste sok, dodajte zobene pahuljice, topli…

Recept

Pizza s roštilja Brašno pomiješajte sa 7 grama soli. Kvasac i prstohvat šećera rastopite u 250 ml mlake vode. Ostavite 5 minuta na toplom dok se ne…

Recept

Zelene lazanje Proberite, očistite i operite špinat te ga tako mokrog kuhajte nekoliko minuta na tihoj vatri dok ne povene pa ga ocijedite. Oljuštite luk i češnjak…

Recept

Tjestenina s kobasicom Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama s pakiranja. Narežite kobasicu na ploške veličine zalogaja. Operite i protresite peršin te mu natrgajte listiće. Zatim…

Recept

Svinjeća rebarca U zdjeli dobro pomiješajte sve sastojke za marinadu pa u njoj ostavite meso najmanje 2 sata. Srednje jako zagrijte roštilj i na njemu ispecite…

Recept

Pizza s mljevenim mesom Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Mljeveno meso hrskavo popržite na ulju. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Šampinjone prebrišite, očistite i (ovisno o veličini)…

Recept

Tjestenina s mesom i gljivama Tjesteninu skuhajte al dente prema uputama na pakiranju. Šampinjone očistite i narežite na ploške te ih popržite na tavi. Ako želite koristiti tikvice i…

Recept

Burger od pačjih prsa Uklonite kožu s prsa. Narežite meso na trake, dvaput sameljite pa posolite. Oblikujte 4 popečka te stavite u hladnjak. Krastavac dobro perite i narežite…

Recept

Pizza s paprikom U posudici pomiješajte kvasac, šećer i 150 ml mlake vode. Stavite brašno u zdjelu te na sredini napravite udubljenje. Ulijte kvasac, pomiješajte s malo…

Recept

Cannelloni Očistite i operite špinat. Blanširajte ga kratko u slanoj vodi, ocijedite pa dobro istisnite. Potom nasitno nasjeckajte špinat. Operite i natrgajte začinsko bilje, a…

Recept

Kockice s artičokama Skuhajte palentu u slanoj vodi pa je razlijte na plitki četvrtasti lim. Ostavite da se ohladi pa narežite na kockice. Ocijedite artičoke pa ih…

Recept

Pizza s tijestom od palente Skuhajte palentu u povrtnom temeljcu. Maknite s vatre pa umiješajte parmezan, posolite i popaprite. Razmažite je po nauljenom limu za pečenje pizze, ostavite je…

Recept

Šareni kanapei Skuhajte palentu s malo soli, izlijte je na lim i ostavite da se stvrdne. Narežite je na kvadratiće pa spajajte dva po dva s…

Recept

Lazanje bez tjestenine Skuhajte palentu u povrtnom temeljcu, dodatno posolite po potrebi. Izlijte je na dva četvrtasta pladnja i stavite u hladnjak na najmanje sat vremena. Na…

Recept

Varivo od janjetine Oprano meso narežite na kocke. Korjenasto povrće očistite, operite i narežite na sitne kocke. Na masti popržite luk pa dodajte meso i povrće. Sve…

Recept

Pegasus (grčki ćevap) Sve sastojke dobro promiješajte i podijelite na 8 dijelova. Oblikujte izdužene uštipke pa ih lagano spljoštite, uvaljajte u mrvice, nabodite na štapiće i pecite…