Recept

Juha s tortellinima Prerežite jednu glavicu luka zajedno s ljuskom pa popržite (s prerezanom stranom prema dolje) u tavi. Polovicu povrća nasjeckajte i zakuhajte u loncu zajedno…

Recept

Pikantna svinjeća rebarca Ogulite i protisnite češnjak. Umiješajte mljevenu papriku,umak, med, sjeckani ružmarin i ulje te miješajte dok se šećer ne rastopi. Očistite rebra, operite, posušite i…

Recept

Aromatična hladna juha s vrhnjem i hrenom Oljuštite i nasjeckajte ljutiku, stavite je u lonac pa pomiješajte s hrenom. Dodajte oljušteni i nasjeckani celer, rajčice i sol. Juhu začinite paprom, umakom…

Recept

Namaz od bakalara Ribu stavite u mali lonac i prelijte vodom. Stavite na vatru i pustite da zakipi pa smanjite vatru i kuhajte 20-ak minuta. Ribu ostavite…

Recept

Seljački doručak Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške debljine 3-4 mm. Kuhajte u slanoj vodi oko 5 minuta i ocijedite. Rajčice operite i narežite na…

Recept

Cezarova salata s piletinom Tost narežite na kockice i prepržite na 4 žlice ulja. Oljuštite i nasjeckajte 2 režnja češnjaka pa ga dodajte tostu i popržite. Prebacite tost…

Recept

Meksička salata Meso operite, posušite papirnatim ubrusom pa ga ukoso narežite na odreske debljine 1 cm. Začine pomiješajte s 2 žlice ulja pa umakom premažite meso.…

Recept

Ražnjići od piletine i topla salata od kukuruza i mahuna Pomiješajte med s kečapom, 1 žlicom ulja i worcester umakom. Posolite i popaprite. Očistite meso, operite ga, posušite, narežite na dugačke trake i stavite…

Recept

Punjene zapečene tikvice Operite tikvice, posušite ih, prerežite na pola po dužini i izdubite meso. Brodiće od tikvica položite u namašćen lim za pečenje, pokapajte ih uljem…

Recept

Devil’s chicken Operite meso, posušite ga ubrusom i zarežite kožicu s mesom na više mjesta. Posolite meso i stavite ga u posudu. U posebnoj posudi pomiješajte…

Recept

Kremasta juha od poriluka Od brašna i jedne žlice maslaca napravite zapržak, podlijte ga povrtnom juhom ili vodom, dobro promiješajte, ostavite da zavrije i potom kuhajte oko pola…

Recept

List s umakom od senfa Ribu operite i obrišite pa nakapajte limunovim sokom i worcester umakom. Posolite, popaprite i ostavite 15-ak minuta u hladnjaku. Nakon toga je uvaljajte u…

Recept

Pečena marinirana svinjeća rebra Ogulite i protisnite češnjak. Umiješajte mljevenu papriku,umak, šećer i ulje te miješajte dok se šećer ne rastopi. Očistite rebra, operite, posušite i premažite marinadom. Prekrijte…

Recept

Namaz od krumpira Kuhane krumpire ogulite i naribajte u veliku posudu. Češnjak oljuštite i naribajte pa posolite i popaprite. Luk oljuštite, nasjeckajte i zajedno s češnjakom dodajte…

Recept

Salata Cezar Otklonite koricu sa tosta te narežite meki dio na kockice. Hrskavo popržite nasjeckanu slaninu na 1 žlici ulja u tavi. Stavite na kuhinjski papir da…