Recept

Štrudla od višanja i maka Šećer, vanilin šećer i mlijeko prokuhajte pa prelijte preko mljevenog maka. Ostavite da se ohladi i da mak upije tekućinu. Višnje dobro ocijedite pa…

Recept

Drobljenac od grisa Ocijedite višnje te sačuvajte sok. Potom zakuhajte 200 ml soka, umiješajte razmućeni škrob i zakuhajte. Dodajte šećer, cimet i zvjezdasti anis pa dodajte višnje. Sve dobro promiješajte, te ostavite da se ohladi.…

Recept

Sladoled s karamelom i višnjama Stavite u lonac smeđi šećer i 2 žlice vode te zakuhajte. Potom miješajući kuhajte 5-7 minuta dok se šećer ne karamelizira. Postupno ulijte mlijeko…

Recept

Schwarzwald torta Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Na pari rastopite čokoladu pa maslac. Odijelite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šest žlica tople vode. Dodajte…

Recept

Pita od višanja s mrvicama Pomiješajte brašno, cimet i šećer, zatim umiješajte rastopljeni maslac pa rukama mrvite dok ne nastanu mrvice. Izmiksajte maslac, svježi sir, ulje, mlijeko, šećer i…

Recept

Zeppole Pećnicu zagrijte na 180 °C. Lim pokrijte papirom za pečenje. U dovoljno velik lonac ulijte šalicu vode pa dodajte maslac, šećer i sol. Pričekajte…

Recept

Schwarzwald kup Skuhajte puding prema uputama na pakiranju. Prelijte ga u posudu, prekrijte folijom i stavite u hladnjak. Ocijedite višnje. Izmiksajte ohlađeni puding sa sirom i…

Recept

Poljupci Grete Garbo   Trešnje ocijedite, prelijte rumom i ostavite da odstoje tijekom noći. Lješnjake malo popržite, sameljite pa zamijesite s rastopljenom čokoladom, šećerom, maslacem i mlijekom.…