Smoothie od kivija i peršina Sve sastojke stavite u posudu, zalijte s 500 ml vode pa sve izmiksajte u blenderu. Miksajte dok ne dobijete kremasti napitak pa ga ulijte u…
Uskrsna šunka u kruhu U zdjeli pomiješajte brašno i sol. Kvasac rastopite u 300 ml mlake vode, a zatim dodajte ulje. Ulijte tu mješavinu u brašno pa zamijesite…
Gusta juha od koprive U posudi zakuhajte vodu pa stavite lišće koprive. Kuhajte 3-4 minute kuhačom pritišćući koprivu u vodi. Procijedite, dodajte 2 žlice vrhnja pa izmiksajte u…
Kremasto kokosovo mlijeko iz kućne radinosti Kokos, kipuću vodu i sol stavite u blender te miksajte nekoliko minuta. Ostavite da odstoji 20-ak minuta kako bi se malo ohladilo. Procijedite kroz…
Šaran na pari s povrćem Očistite šarana, narežite ga na odreske i posolite. Očistite mrkvu i celer i narežite ih. U posudu ulijte 200 ml vode. Dodajte lovor, muškatni oraščić…
Mini pite s blitvom Umijesite prhko tijesto, oblikujte ga u štruce, zamotajte u foliju i ostavite da odstoji u hladnjaku dva sata. Zamutite vrhnje, jaja i parmezan. Operite…
Gusta juha od korabice Korabice operite, ogulite i narežite na kockice. Luk nasjeckajte, a češnjak ogulite i zgnječite. Zagrijte maslinovo ulje u loncu pa na njemu prepržite luk.…
Marokanski tagine od piletine sa suhim marelicama Sve začine dobro izmiješajte, spremite u teglicu i koristite prema potrebi. Pileći file očistite i prepolovite. Svaki komad natrljajte mješavinom začina i morskom solju.…
Pesto od kadulje i oraha Kadulju i peršin krupnije narežite i stavite u blender ili električnu sjeckalicu. Češnjak oljuštite i prerežite popola te dodajte u blender, kao i papar…
Sirova juha od mrkve Dobro izmiksajte sve sastojke u blenderu, te ako je sve pregusto dodajte malo vode ili čak soka od mrkve. Ako ovu juhu i ostala…
Mediteranska pizza Suhi kvasac pomiješajte s 2 žlice brašna, pola decilitra vode i šećerom. Ostavite na toplome da se kvasac digne. U brašno dodajte sol, kvasac…
Pire od crvene leće Narežite luk na kockice i pirjajte na maslinovom ulju do zlatnožute boje. Dodajte opranu crvenu leću, kombu algu i pola povrtne kocke za juhu.…
Smoothie od peršina za detoksikaciju Sve proipremljene sastojke stavite u blender i miksajte dok smoothie ne postane homogen. Predviđeni sastojci su za dva veća smoothieja.
Jednostavna čokoladna torta Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Kakao prosijte u veću posudu i prelijte kipućom vodom. Dobro promiješajte. Na to stavite jaja, mlijeko i šećer te…
Brza salata s kus-kusom Kus-kus stavite u dublju zdjelu. Vodu zakuhajte sa žlicom maslinova ulja i žličicom soli. Kada proključa, njome prelijte kus-kus i dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu…
Chapati U brašno dodajte sol i vodu pa zamijesite tijesto. Dodajte žlicu maslinovog ulja i nastavite mijesiti dok se tijesto ne prestane lijepiti za prste.…
Brza salata od kvinoje Zakuhajte vodu i stavite opranu i ocijeđenu kvinoju. Dodajte prstohvat soli i kuhajte na laganoj vatri, dvadesetak minuta. Ocijedite kvinoju i ostavite da se…
Profiteroli s čokoladnim preljevom Maslac, sol i vodu zagrijtei dok se maslac ne rastopi. Dodajte brašno i miješajte dok se ne poveže u smjesu. Pustite da se malo…
