Recept

Tjestenina u umaku od sira s tikvicama i orasima Tikvice narežite na tanke trake pa ih stavite na stranu. Gorgonzolu smrvite ili narežite na kockice. Luk ogulite i nasitno nasjeckajte pa ga popržite…

Recept

Kraljičine paštete Kuhajte meso u temeljcu 10-15 minuta. Potom ga izvadite, narežite na kockice, a temeljac ostavite po strani. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Prerežite smokve…

Recept

Srneći gulaš Narežite meso i povrće za juhu na kocke veličine 3 cm. Marinirajte ih sa začinima i vinom jedan dan. Ocijedite, ali sačuvajte vino. Posušite…

Recept

Složenac od krumpira i kiselog kupusa Ogulite krumpir, operite pa narežite na tanke ploške. Kuhajte ga u slanoj vodi 10 minuta. Potom ocijedite. Pripremite paprike te narežite na komade. Istisnite…

Recept

Složenac od tjestenine i špinata s tunjevinom Odmrznite špinat. Tunjevinu ocijedite i zgnječite vilicom. Oguljeni češnjak nasitno nasjeckajte. Na zagrijanom ulju propirjajte češnjak, dodajte nasjeckanu rajčicu, posolite, popaprite i začinite origanom.…

Recept

Juha od bundeve s Jakobovim kapicama Bundevi očistite koru i unutrašnjost te je narežite na kockice. Luk narežite na sitne kockice te ga pržite na maslacu. Kad postane zlatnosmeđi, dodajte…

Recept

Pileća prsa s paprenim umakom od marelica Marelice narežite na kriške. Rižu isperite i ocijedite u cjedilu, a zatim je stavite u 600 ml kipuće posoljene vode i kuhajte 20-ak minuta.…

Recept

Krem-juha od cvjetače s krutonima Ogulite luk i češnjak. Cvjetaču operite, uklonite listove pa je razdijelite na cvjetiće. U loncu rastopite ½ količine maslaca. Dodajte narezani luk i nasitno…

Recept

Špecli s kiselim kupusom Mikserom na brzinu umijesite gnjecavo tijesto od brašna, jaja i prstohvata soli, po potrebi dodajte malo vode pa ostavite da stoji 10 min. Tijesto…

Recept

Kupus s mesnim okruglicama Paprike raspolovite, očistite, operite i narežite na kockice. Vlasac oplahnite i narežite na sitno, a crveni luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Od začinjenog mljevenog mesa…

Recept

Rižoto od bundeve Za pjenasti preljev đumbir ogulite, sitno ga naribajte pa zakuhajte u vrhnju koje ste začinili s malo soli i kajenskog papra. Uklonite s vatre…

Recept

Pečeni losos sa šampinjonima Šampinjone očistite i narežite na deblje kriške te ih pržite pet minuta na maslinovu ulju. Potom dodajte malo vode i pirjajte na laganoj vatri…

Recept

Okruglice s povrćem Odmrznite okruglice, a kukuruz ocijedite. Luk narežite na ploškice, a papriku na komadiće. Rajčice prelijte vrelom vodom, ogulite i nasjeckajte. Celer narežite na polumjesece. Pirjajte…

Recept

List s umakom od senfa Ribu operite i obrišite pa nakapajte limunovim sokom i worcester umakom. Posolite, popaprite i ostavite 15-ak minuta u hladnjaku. Nakon toga je uvaljajte u…

Recept

Juha od bundeve Uklonite sjemenke bundeve pa je narežite na kockice. Oljuštite i nasjeckajte luk. Pripremite povrće. Narežite poriluk na kolute, a mrkvu na kockice. Ugrijte ulje…

Recept

Krušne okruglice s raguom od gljiva Okruglice skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Gljive prebrišite i očistite, a zatim ih usitnite (ovisno o veličini). Ljutiku i češnjak oljuštite…

Recept

Kremasta juha od bundeve Ogulite krumpire i mrkvu pa ih zasebno nasjeckajte. Narežite i meso bundeve. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak pa ih propirjajte na maslacu dok…

Recept

Juha od bundeve Bundevi ogulite koru, prerežite je napola i izvadite sredinu, a ostatak mesa narežite na kockice. Na maslinovu ulju pirjajte luk, češnjak i mrkvu (sve…