Recept

Ražnjići s tofuom i povrćem Za marinadu najprije nasitno nasjeckajte rajčice i luk. Pomiješajte sa začinskim biljem i uljem te začinite solju i paprom. Prerežite poprijeko kobasice. Narežite povrće…

Recept

Složenac od patlidžana, paprike i rajčica Oljuštite, nasjeckajte i propirjajte po jedan luk i češnjak. Nasjeckajte pelat, dodajte ga u tavu i pirjajte 10 minuta. Posolite i popaprite. Povrće operite…

Recept

Ratatouille s rižom Povrće operite, očistite i narežite na manje komade. Luk i 3 režnja češnjaka oljuštite, narežite na kockice i propirjajte na zagrijanom ulju. Dodajte usitnjeno…

Recept

Vatrena kranjska salata Oljuštite luk, narežite ga na tanke ploške i prelijte vrućom juhom da izgubi žestinu. Skuhajte kobasice, ogulite ih te narežite na tanke ploške. Prepolovite…

Recept

Španjolski rižoto Rižu oplahnite i dobro ocijedite. Za to vrijeme u tavi zagrijte žlicu ulja te propirjajte rižu. Umiješajte temeljac i dodajte curryja po vlastitom ukusu.…

Recept

Pita s mljevenim mesom Lisnato tijesto odmrznite. Kruh omekšajte u vodi. Luk, papriku i slaninu nasjeckajte. Šampinjone narežite na listiće. Na zagrijanom ulju propirjajte luk. Dodajte papriku, slaninu i gljive…

Recept

Mediteranska pašta Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Tikvice narežite na veće kocke, papriku na komade, a šampinjone na četvrtine. Nasitno nasjeckajte luk i češnjak. Na…

Recept

Piletina s povrćem iz woka Očistite i operite mahune, mladi luk i papriku, te ih narežite na trake dužine 5 cm. Uspite rižu u sito, operite pod mlazom vode…

Recept

Frittata s brokulom i paprikom U pećnici uključite grill. U velikoj tavi jako zagrijte ulje i na njemu propirjajte narezane paprike i luk, oko 5 minuta. Dodajte komade brokule…

Recept

Ratatouille Povrće operite i ogulite pa ga narežite na jednake kockice. Luk i češnjak nasitno nasjeckajte te ga propirjajte na maslinovu ulju. Dodajte povrće i…

Recept

Pita od paprike i mljevenog mesa Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i u slanoj vodi kuhajte 25 minuta. Ocijedite ga, ostavite da se malo ohladi i potom zgnječite. Zamijesite…

Recept

Rižoto od povrća i piletine Zagrijte žlicu ulja. Kratko pržite rižu pa je zalijte sa 600 ml vode, posolite, poklopite te uz povremeno miješanje i na srednje jakoj vatri…

Recept

Pileći curry Narežite meso na komade veličine 2×2 centimetra. Luk nasjeckajte na male komade, a češnjak protisnite. Operite žutu papriku (uklonite sjemenke) i narežite je na…

Recept

Tjestenina sa šarenim povrćem Brokulu očistite, operite i narežite na cvjetiće. Tvrdi dio ogulite i narežite na kockice. Kuhajte u slanoj vodi oko 7 minuta pa procijedite. Mini…

Recept

Salata s kus-kusom, povrćem i tofuom Temeljac zakuhajte. Kus-kus stavite u zdjelu, prelijte temeljcem, promiješajte, poklopite i ostavite da odstoji oko 5 minuta. Povrće operite i očistite, tikvicu prerežite jednom,…

Recept

Ratatoullie od bundeve Ogulite bundevu, očistite koštice i narežite je na kockice. Očistite paprike i također ih narežite na jednako velike kockice. Oljuštite i na sitno nasjeckajte…

Recept

Juneći paprikaš Oljuštite luk i narežite ga na kolutiće. Razrežite i očistite paprike, operite ih i narežite na trakice. Operite i posušite meso kuhinjskim papirom te…

Recept

Marinirana piletina s povrćem Za marinadu najprije oljuštite luk, nasjeckajte ga i propirjajte na vrućem maslinovu ulju. Dodajte rajčice pa začinite solju, paprom i čilijem. Zatim dodajte med…