Sami pripremite jednostavan (a tako ukusan) i lako maziv namaz od čokolade i lješnjaka.Uživajte u okusima ‘home-made’ delicija!

Sve što sami pripremimo uvijek ima slađi okus, a još kada je riječ o omiljenom namazu tada se zaista isplati potruditi.

Čokoladni namaz

  • 320 ml slatkog vrhnja
  • 3 vanilin šećera
  • 1 mahuna vanilije
  • 180 g lješnjaka
  • 220 g mliječne čokolade
  • 2,5 žlica gorkog kaka
  • šećer po želji

Priprema

  1. U blenderu sameljite lješnjake koje ste prethodno popržili i oljuštili.
  2. Stavite u lončić slatko vrhnje, vanilin šećer i mahunu vanilije i zagrijavajte uz stalno miješanje pazeći da smjesa ne provrije.
  3. Dodajte lješnjake i kuhajte još 10-ak minuta stalno miješajući.
  4. Smjesu maknite s vatre i pustite da se ohladi, a onda je stavite u multipraktik i miksajte dok ne dobijete glatku homogenu kremu.
  5. Tu kremu ponovno stavite u lončić i vratite na laganu vatru te dodajte nasitno nasjeckanu čokoladu i kakao.
  6. Kada se čokolada otopi i sve se lijepo spoji, ostavite smjesu da se malo ohladi i pohranite u staklenke.

Preporučujemo