Način na koji pohranjujemo namirnice uvelike utječe na njihovu trajnost, a samim time i štedi novac iz našeg budžeta.

Ponekad nam je najlakše baciti nešto u smeće kad pogriješimo s pripremom u kuhinji, no to ne mora biti tako – gotovo svaka pogreška može se ispraviti.

• Tvrdi sirevi jako su ukusni, ali ako ih ne znate pravilno pohraniti, ubrzo se osuše i dobiju tvrdu nejestivu koru. To ćete spriječiti tako da sir umotate u krpu koju ste prethodno namočili u slanu vodu ili razblaženi ocat i procijedili.

• Jedan od dobrih načina guljenja naranči čija se kora teško odstranjuje jest taj da ih prije guljenja potopite na nekoliko trenutaka u vruću vodu.

• Ako ste salatu začinili s previše octa, ubacite u nju komad sredine kruha ili je isperite običnom vodom.