Priprema

  1. Odvojite bjelanca od žumanaca. Tamnu čokoladu otopite na pari, umiješajte maslac i šećer, a zatim i jedno po jedno žumance.
  2. Na kraju dodajte snijeg od bjelanaca i mljevene bademe. Smjesu rasporedite u 6 mini kalupa.
  3. Kruške ogulite, premažite sokom od limuna, pa ih utisnite u smjesu od čokolade (ako vam je previše cijela kruška, možete ju prerezati i napola).
  4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Po želji poslužite preliveno rastopljenom čokoladom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte