PRIPREMA

  1. Kupus očistite od korijena, narežite na 4 komada i kuhajte na pari 10 minuta. Dobro ocijedite i nasitno narežite. Krumpir ogulite i naribajte, a luk nasjeckajte. Povrće dobro promiješajte i pritom ga lagano zgnječite.
  2. U zdjeli razbijte jaja, dodajte mlijeka pa još tucite. Umiješajte smjesu od povrća, posolite i popaprite, pa dodajte i nasjeckani peršin. Dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku 1 sat.
  3. Pećnicu zagrijte na 50 °C. Tavu za palačinke zagrijte na srednjoj vatri pa ulijte žlicu ulja. U tavu stavite osminu smjese i poravnajte površinu. Pecite dok donji dio palačinke ne posmeđi. Okrenite i ispecite s druge strane. Prebacite u pećnicu i stavite u pećnicu da ostane toplo. Tako ispecite i ostatak smjese.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte