PRIPREMA

  1. Kupus očistite od korijena i narežite na tanke trake. Luk oljuštite i nasjeckajte; ljutu papričicu očistite od pregrada i sjemenki te narežite. Na ulju najprije oko 5 minuta propirjajte luk pa dodajte ljutu papričicu, pirjajte minutu-dvije, a zatim umiješajte narezani kupus.

    Dobro promiješajte, ulijte čašu vode pa pojačajte vatru i pirjajte dok kupus ne omekša, 30-ak minuta. Posolite i popaprite po ukusu te umiješajte pesto. Kuhajte još 10-ak minuta. Poslužite kao prilog ili samostalno jelo, koje je odlično i hladno.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte