Recept

Riba u slanoj korici Ribe operite i osušite papirnatim ručnikom. Dobro oprane limune narežite na tanke kriške. Kriškama limuna napunite ribe, a zatim u svaku dodajte i po 1 grančicu…

Recept

Kokosove puslice s kremom od lješnjaka Lješnjake stavite na lim i pecite 8 minuta u pećnici zagrijanoj na 140 °C, a kad se malo ohlade, istrljajte ih u krpi kako…

Recept

Rolada s vanilijom Stucite čvrsti snijeg od bjelanaca s malo soli. Zatim umiješajte šećer, dodajući ga žlicu po žlicu. U glatki i sjajni snijeg umiješajte žumanca i…

Recept

Mousse od šafrana Ukuhajte šećer u 40 ml vode tako da dobijete 50 ml gustog sirupa. Namočite želatinu u hladnu vodu da nabubri. Zakuhajte mlijeko sa šafranom…

Recept

Kolač od jabuka s bezeom Od navedenih sastojaka uz dodatak 2 žlice hladne vode brzo umijesite glatko tijesto, umotajte ga u foliju i ostavite 30 minuta u hladnjaku. Jabuke…

Recept

Pita od krušaka s bezeom Brašno za tijesto prosijte pa ga pomiješajte s bademima, šećerom, cimetom, jajetom i šećerom. Zatim dodajte med, koricu limuna i maslac narezan na listiće…

Recept

Domaći sladoled od vanilije s preljevom od trešanja Žumanca stavite u vatrostalnu posudu, dodajte šećer pa posudu položite na lonac s vrućom vodom. Miksajte mikserom oko 3 minute, zatim uklonite s vatre…

Recept

Keksići od oraščića Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, umotajte ga u foliju te ostavite 60 min u hladnjaku. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ohlađeno tijesto oblikujte…

Recept

Kokos-poljupci Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Za to vrijeme stucite čvrsti snijeg od bjelanaca i soka od limuna, miksajući postupno dodajte šećer te na kraju…

Recept

Zvjezdice s cimetom Stucite snijeg od bjelanaca pa mu primiješajte šećer u prahu. Odvojite 1 šalicu bezea za glazuru, a u ostatak umiješajte bademe i cimet, umijesite…

Recept

Orehnjača i makovnjača Za tijesto brašno prosijte sa solju u veću posudu. Dodajte mu šećer, vanilin šećer i limunovu koricu te instant kvasac te promiješajte. U brašnu…

Recept

Puslice s cimetom Bademe, 50 g šećera i cimet lagano popržite na suhoj tavi, a potom ih skinite sa štednjaka i ostavite da se malo ohlade. Zagrijte…

Recept

Muffini sa bobičastim voćem Maslac zagrijavajte na umjerenoj vatri dobro miješajući 6-7 min. Otopljeni maslac premjestite u zdjelicu i ostavite da se hladi 3-4 min. Bademe fino sameljite…

Recept

Domaći keksići Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zamijesite tijesto od margarina, šećera, jaja, brašna, začina i soli. Oblikujte tijesto i ostavite ga da malo odstoji. Izvaljajte…

Recept

Složenac s tortelinima Pomiješajte brašno, malo soli, jaja i 2 žlice ulja pa zamijesite glatko tijesto (po potrebi dodajte malo vode). Oblikujte kuglu, omotajte je prozirnom folijom…

Recept

Torta s orasima Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pjenasto izmiksajte žumanca s 230 g šećera. Izmiješajte orahe, brašno i mrvice dvopeka pa sve zajedno umiješajte u pjenu…

Recept

Mini pite s jabukama i šljivama Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pomiješajte krušne mrvice, šećer, đumbir i bjelance. Razvaljajte tijesto pa oblikujte 4 kruga. Stavite ih na veliki lim obložen…

Recept

Pavlova s voćem Dno okruglog kalupa za torte obložite papirom za pečenje, a rubove premažite maslacem. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Istucite bjelanjke s limunovim sokom, uz…