Recept

Riža sa šafranom Operite rižu, ulijte hladnu vodu (da je prekrije) te ostavite da odstoji 30 minuta. Popržite oraščiće na 1 žličici maslaca, izvadite pa nasjeckajte. Namočite…

Recept

Juha od mrkve s pilećim ražnjićima Luk, češnjak i mrkvu narežite na sitne komade i pržite na ulju. Prvo prepržite mrkvu, a zatim dodajte luk i češnjak te pirjajte dok…

Recept

Povrtni curry iz Indije Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Cvjetaču očistite, operite i razdijelite na cvatove. Slanutak ocijedite. Ulje zagrijte u dubokoj tavi. Krumpir pržite, povremeno…

Recept

Riblji popečci na salati Meso ribe narežite na kockice. Limun operite pa nasitno naribajte koricu, koju zatim dodajte ribi. S kriški tosta odrežite koru pa kruh nasitno naribajte.…

Recept

Gulaš od puretine Operite i očistite meso pa ga narežite na komade. Oljuštite luk, očistite mrkvu i peršin. Naribajte korijen peršina nasitno, narežite mrkvu na ploške i…

Recept

Kelj s piletinom Kelj operite i očistite te listove usitnite. Mladi luk očistite i narežite na kolutiće. Mrkvu ogulite i narežite na štapiće. Papriku očistite, operite i…

Recept

Pire od bundeve s kobasicama Prerežite bundevu, očistite koštice, ogulite koru i narežite je na komade. Stavite bundevu na lim obložen papirom za pečenje, posolite, začinite čilijem, pokapajte s…

Recept

Meksička kvinoja s rajčicom i špinatom Kvinoju ispirite u situ sve dok voda ne bude potpuno bistra. Kuhajte je 10 minuta. Operite i očistite špinat, natrgajte ga na komade. Kratko…

Recept

Samosas Krumpir skuhajte, ogulite i zgnječite. Kim popržite na 2 žlice ulja. Đumbir i grašak dodajte i kratko pržite. Dodajte krumpir, začine i korijandar, pržite…

Recept

Krem-juha od mrkve Očistite mrkvu pa je narežite na ploške. Oljuštite i nasitno narežite luk. Ugrijte ulje u loncu, dodajte mrkvu i luk te pirjajte oko 5…

Recept

Meksička salata Meso operite, posušite papirnatim ubrusom pa ga ukoso narežite na odreske debljine 1 cm. Začine pomiješajte s 2 žlice ulja pa umakom premažite meso.…

Recept

Carsko meso s roštilja Sok pomiješajte s octom, uljem i medom. Dodajte začine i marmeladu. Sve dobro promiješajte. Meso prebrišite vlažnom kuhinjskom krpom. S obje strane ga premažite…

Recept

Okruglice od mljevenog mesa na ražnjićima Meso stavite u posudu. Odvojite koricu s tosta pa je dodajte mesu. Nasjeckajte čili i peršin. 1 žlicu nasjeckanog peršina stavite po strani, a…

Recept

Pizza s mljevenim mesom Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Mljeveno meso hrskavo popržite na ulju. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Šampinjone prebrišite, očistite i (ovisno o veličini)…

Recept

Riblji kosani odresci Riblje filete nasitno nasjeckajte ili ih usitnite u multipraktiku. Tostu odrežite koricu, a sredinu razmrvite i prelijte povrtnom juhom. Namočeni kruh kratko ostavite da…

Recept

Chili sin carne (bez mesa) Rajčice obarite vrelom vodom pa ogulite kožicu. Narežite ih na četvrtine. Luk oljuštite i nasjeckajte. Celer ogulite i operite, čili papričicu operite, očistite koštice…

Recept

Krem juha od mrkve Očistite mrkvu pa je narežite na ploške. Oljuštite i nasitno narežite luk. Ugrijte ulje u loncu, dodajte mrkvu i luk te pirjajte oko 5…

Recept

Pureće pečenje Jaja skuhajte utvrdo. Špinat očistite i sitno nasjeckajte. Ljutiku i luk oljuštite i sitno nasjeckajte, pirjajte na 1 žlici ulja. Dodajte špinat, kratko pirjajte…