Recept

Salata s krumpirom Operite krumpir i skuhajte ga u slanoj vodi s korom. Birajte što manje krumpire kako biste ih mogli poslužiti u cijelosti. Kad krumpiri budu…

Recept

Kečap od grožđa Grožđe operite pa otrgnite bobice. Stavite ga u lonac te dodajte ocat i šećer. Kuhajte dok ne zakipi, potom smanjite vatru i kuhajte 30…

Recept

Pikantna kora od lubenice Koru s malo crvene pulpe lubenice narežite na kockice velike 2 cm. Stavite u veliku zdjelu. Limun dobro operite pa ga narežite na tanke…

Recept

Jednostavna miješana salata Krastavce dobro operite i narežite na deblje ploške. Paprike očistite i narežite, kao i luk. Sterilizirajte 1 veću ili 2 manje staklenke. U cjedilo…

Recept

Ukiseljene egzotične tikvice Tikvice dobro operite pa ih (mandolinom ili ručno) narežite na tanke ploške (debljine 3-4 mm). U loncu pomiješajte ocat, vodu, šećer, sol, curry, sjemenke…

Recept

Domaći kečap Rajčice ogulite, očistite od sjemenki i krupno narežite. Luk oljuštite i krupno narežite. Paprike operite, očistite od sjemenki i krupno narežite. Češnjak oljuštite i…

Recept

Grofičine kocke U posudi pjenasto izradite žumanca sa šećerom i maslacem. U tu smjesu prosijte brašno s praškom za pecivo, prelijte vodom ili mlijekom pa izradite…

Recept

Zapečeni sladoled s voćem Operite voće, osušite ga i prerežite pa 2/3 raspodijelite u zdjelice za pečenje. Na vrh stavite kuglice sladoleda i sve prebacite u zamrzivač. Stucite…

Recept

Baguette s tikvicama i tunjevinom Tikvice očistite i naribajte na ribež, a gljive narežite na ploške. Sve zajedno kratko prepržite na maslinovom ulju. Ocijedite tunjevinu od ulja te ju…

Recept

Umak s hrenom U zdjelicu stavite hren pa mu, neprestano miješajući vilicom, u tankom mlazu dodajte ulje. Kad se hren i ulje dobro povežu, dodajte med, zgnječen…

Recept

Pečene tikvice Na maslinovu ulju kratko propirjajte nasjeckan luk i paprike. Dodajte pinjole te tikvice narezane na kolutiće. Promiješajte i pirjajte poklopljeno na laganoj vatri oko…