Recept

Krepka juha od krumpira Ogulite i operite krumpir i mrkvu te ih narežite na kockice. Očistite poriluk, narežite ga na kolutiće i operite. Oljuštite i nasjeckajte luk i…

Recept

Pasta alla veronese Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Paprike očistite, operite i narežite na kockice. Kobasicu narežite na ploške. Mozzarellu prepolovite. Skuhajte tjesteninu prema uputama na…

Recept

Tjestenina s kobasicom Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama s pakiranja. Narežite kobasicu na ploške veličine zalogaja. Operite i protresite peršin te mu natrgajte listiće. Zatim…

Recept

Punjena peciva Kobasice plitko zarežite na nekoliko mjesta. Luk oljuštite, narežite na kolutiće i ispržite s kobasicama u tavi na vrućem ulju. Pecivo zagrijte u pećnici. U…

Recept

Gulaš od kobasica Krumpire ogulite, operite i narežite na kockice. U loncu zagrijte dvije žlice masti. Luk oljuštite, narežite na kockice i pržite ga na masti dok…

Recept

Bakin lonac Krumpir ogulite, operite i narežite na kocke veličine 1,5 cm. Prokulice očistite, ovisno o veličini prepolovite ili narežite na četvrtine. Bundevu operite, odstranite meki…

Recept

Varivo od leće i kobasica u kruhu Za tijesto stavite brašno u posudu. U sredini napravite udubinu, u nju razmrvite kvasac i zalijte ga mlakim mlijekom. Zamiješajte malo brašna i ostavite…

Recept

Pikantno povrtno varivo s debrecinkama Luk i češnjak oljuštite pa luk raspolovite i narežite na kriške, a češnjak nasjeckajte. Debrecinke narežite na ploške. Krumpir ogulite, operite i narežite na…

Recept

Gulaš s kobasicama Narežite kobasicu i oguljeni krumpir na ploške, luk na trakice, češnjak na kockice, a papriku na komade. Pržite kobasice na ulju 2 minute pa…

Recept

Kupus s mesnim okruglicama Paprike raspolovite, očistite, operite i narežite na kockice. Vlasac oplahnite i narežite na sitno, a crveni luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Od začinjenog mljevenog mesa…

Recept

Kobasice s povrćem i jajima Ogulite kuhane krumpire i narežite ih na kockice, kobasice izvadite iz crijeva i također narežite na kockice. Papriku prerežite i očistite od sjemenki i…

Recept

Leća s kobasicom Operite leću, prekrijte vodom te ostavite preko noći da omekša. Očistite 2 glavice luka i češnjak, očistite povrće te sve narežite na kockice ili…

Recept

Juha od povrća s tjesteninom Povrće očistite, operite i po potrebi ogulite te narežite na ploške ili trakice. Luk nasjeckajte. Istisnite sadržaj kobasice iz crijeva pa napravite okruglice. Ispecite…

Recept

Kobasica s raštikom Skuhajte krumpir. Listove raštike narežite na trake, zavrijte ih u slanoj vodi pa kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Luk narežite na kockice…

Recept

Juha od slanutka s kobasicama od dimljene svinjetine Ako koristite svježi slanutak, dan prije ga namočite u vodi (no možete koristiti i onaj iz limenke). U lonac ulijte oko dvije litre vode,…

Recept

Svitci s kobasicama Skuhajte rižu u slanoj vodi prema uputama s pakiranja, ocijedite te ostavite da se malo ohladi. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Obložite lim za…

Recept

Pita s rajčicama i kobasicom Zamijesite brašno s uljem, ½ žličice soli, kvascem, prstohvatom šećera, koromačem i 50 ml mlake vode. Poklopite i ostavite da odstoji sat vremena. Zagrijte…

Recept

Zapečene košarice od krumpira Krumpire prerežite pa žličicom izdubite sadržaj i zdrobite vilicom. Kobasice po potrebi ogulite i ukoso narežite na ploške. Luk operite, nasjeckajte i pomiješajte s…