Recept

Gulaš juha Narežite govedinu na kocke veličine 1 cm. Ogulite luk, narežite ga na kockice. Zagrijte ulje u loncu i na njemu pržite kockice mesa na…

Recept

Pašta fažol bez mesa Nasjeckati mrkvu, luk i celer i popržiti ih na maslinovu ulju. Tjesteninu skuhati prema uputama, dodati joj poprženo povrće i ubaciti grah. U sve…

Recept

Ruska Soljanka Krumpir ogulite i narežite na kockice. Luk oljuštite i narežite na ploške. Maslac zagrijte u loncu i ispirjajte luk. Umiješajte koncentrat rajčice te ulijte…

Recept

Gulaš od puretine Operite i očistite meso pa ga narežite na komade. Oljuštite luk, očistite mrkvu i peršin. Naribajte korijen peršina nasitno, narežite mrkvu na ploške i…

Recept

Brzi gulaš od graha i dimljene svinjetine Oljuštite i nasjeckajte luk. Otopite mast u loncu i pržite luk dok se ne zažuti. Dodajte narezano meso. Nastavite pirjati neko vrijeme, a zatim…

Recept

Pizza Margherita Razmrvljeni kvasac otopite u 125 ml mlake vode pa ga ostavite 15-ak min da se digne. Potom ga pomiješajte s brašnom, uljem i žličicom…

Recept

Gulaš s krumpirom i kobasicama Ogulite krumpir, oljuštite luk i kobasicu (ako ima kožicu). Nasjeckajte luk i krumpir na komade. Zarežite po dužini sve kobasice i narežite ih na…

Recept

Juneći gulaš s gljivama Operite i očistite meso pa ga narežite na kocke. Oljuštite luk, nasjeckajte ga i pržite na masti. Dodajte kim, meso i dobro ga zapržite…

Recept

Janjeće varivo Meso narežite na kocke veličine 4 cm. Ljutiku oljuštite, razrežite i stavite u lonac. Češnjak, ploške limuna i 3 žlice maslinova ulja pomiješajte. Tu marinadu…

Recept

Tjestenina s junećim gulašem Vrganje namačite u 500 ml vode barem 30 min. Za to vrijeme luk i češnjak krupnije nasjeckajte, a mrkvu ogulite i naribajte na trakice.…

Recept

Juneći paprikaš Oljuštite luk i narežite ga na kolutiće. Razrežite i očistite paprike, operite ih i narežite na trakice. Operite i posušite meso kuhinjskim papirom te…

Recept

Pikantni gulaš od junetine Oljuštite i nasjeckajte luk. Zagrijte ulje u velikom loncu i pirjajte luk dok se ne zažuti. Očistite meso i narežite ga na kocke. Meso…

Recept

Zapečeni patlidžani Patlidžane operite, očistite i po dužini narežite na ploške debljine 1 centimetar. Posolite ih i ostavite da odstoje 10 minuta. Rajčice operite, očistite i…

Recept

Lazanje s rajčicama Ogulite i prepolovite rajčice, odstranite im koštice i narežite na kockice. Oljuštite i sitno nasjeckajte češnjak te ga pirjajte na 4 žlice maslinova ulja.…

Recept

Pikantni ražnjići od piletine Operite pileća krilca i odrežite vrhove krila. Za marinadu oljuštite češnjak i luk. Odstranite koštice iz čili papričica. Sve narežite, pa izmiksajte štapnim mikserom.…

Recept

Tortellini u umaku od celera i rajčice Za tjesteninu umijesite čvrsto tijesto od brašna, jaja, žličice soli i po potrebi dodajte malo vode. Umotajte ga u foliju i ostavite da odstoji…

Recept

Pureći odrezak s umakom guacamole Dobro izmiješajte med, šeri, ulje i koncentrat rajčica pa marinadu posolite i popaprite. Puretinu oplahnite, posušite kuhinjskim ubrusom pa je s obje strane premažite…

Recept

Punjeni zapečeni krumpir Krumpir dobro operite i kuhajte 10-15 min da bude gotovo potpuno skuhan. Luk i češnjak oljuštite, sitno ih nasjeckajte i u tavici propirjajte na…