Recept

Piletina u umaku od vrhnja Krumpire ogulite, operite i narežite na kocke pa kuhajte u slanoj vodi otprilike 20 minuta dok ne omekšaju. U dubokom tanjuru pomiješajte brašno, mljevenu papriku,…

Recept

Faširanci sa pire krumpirom Operite krumpir i kuhajte ga u ljusci u posoljenoj vodi 20-25 min. Kuhani krumpir ogulite pa ga zgnječite i uz dodatak mlijeka i maslaca…

Recept

Kroketi sa feta sirom Krumpir ispasirajte i stavite u dublju posudu. Dodajte mu izmrvljeni feta sir, začine i žumanjke. Sve dobro pomiješajte i oblikujte krokete ili kuglice. Krušne…

Recept

Šaran na pari s povrćem Očistite šarana, narežite ga na odreske i posolite. Očistite mrkvu i celer i narežite ih. U posudu ulijte 200 ml vode. Dodajte lovor, muškatni oraščić…

Recept

Popečci od krupira s mladim lukom i vlascem Mladi luk operite, očistite i narežite na kolutiće. Posebno izmiješajte grčki jogurt, i žlicu soka od limuna pa umak posolite i popaprite po želji.…

Recept

Tortilja s kulenom Operite i ogulite krumpir, pa ga narežite na tanke ploškice. U teflonskoj tavici zagrijte maslinovo ulje i na njemu uz miješanje pržite ploškice krumpira…

Recept

Piletina s kimom i češnjakom Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Ružmarin i meso operite i posušite. Jedan režanj češnjaka ogulite i narežite na tanke ploškice, o ostatak ostavite u ljusci. Pod kožicu…

Recept

Juha od graška, mente i pistacija Stavite ulje u lonac i zagrijte. Na vrelo ulje dodajte sitno nasjeckan luk i kratko pirjajte. Dodajte krumpir nascjeckan na kockice te malo pistacija…

Recept

Povrtna juha s mesnim okruglicama Žemlju namočite u vodu da omekša. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu dok ne postane staklast. Mrkvu, korabicu i krumpir ogulite, operite…

Recept

Gratinirani krumpir Luk nasjeckajte na krupnije kolute. U zagrijanu posudu stavite maslac, pustite da se otopi, dodajte luk i malo češnjaka. Dok se luk i češnjak…

Recept

Lungić sa hrskavom koricom Zagrijte pećnicu na 160 °C. Očistite povrće. Narežite krumpir i mrkvu na ploške i nasjeckajte luk. Sve pomiješajte s ružmarinom. Zakuhajte u temeljcu i začinite…

Recept

Krumpiri s gorgonzolom Dobro operite krumpire i skuhajte ih u ljusci. Zdrobite vilicom gorgonzolu i pomiješajte sa sirnim namazom, začinima, žumancima i nasjeckanim vlascem. Posolite i popaprite.…

Recept

Hobotnica pečena s krumpirima Hobotnicu odmrznite na sobnoj temperaturi pa je stavite u veći lonac bez dodavanja ikakve tekućine na jaku vatru i poklopite. Hobotnica će pustiti svoj sok…

Recept

Peciva s lukom U mlijeko dodajte kvasac, malo brašna i pasirani kuhani krumpir. Ostavite da naraste, zatim dodajte ostalo brašno, mlijeko i jaje. Dobro promijesite. Sitno isjeckajte luk…

Recept

Pečeno pile s krumpirom Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Operite pile izvana i iznutra pa ga posušite kuhinjskim papirom. Kratko operite grančice ružmarina te ih protresite. Krumpire ogulite…

Recept

Krem juha od brokule Gornji dio brokule skinite i stavite u posebnu posudu. Očistite vanjsko lišće te ga dodajte u posudu s brokulom. Stabljiku ogulite i narežite je…

Recept

Juha od krumpira i kukuruza U loncu zagrijte maslac pa propirjajte nasjeckani luk. Dodajte na kockice narezani krumpir i nastavite pirajti još 2 minute. Pospite brašnom pa još kratko popržite,…

Recept

Juha od mrkve s korijandrom Krumpir i mrkvu ogulite i narežite na komadiće. Luk oljuštite i nasitno narežite pa ga pirjajte u loncu na dvije žlice suncokretova ulja dok…