Recept

Vatrena kranjska salata Oljuštite luk, narežite ga na tanke ploške i prelijte vrućom juhom da izgubi žestinu. Skuhajte kobasice, ogulite ih te narežite na tanke ploške. Prepolovite…

Recept

Juha od paprike i cvjetače Kupus očistite. Odstranite središnji tvrdi dio pa kupus narežite na trakice. Luk oljuštite. Celer ogulite. Papriku operite i očistite. Mrkve očistite pa sve narežite…

Recept

Hladna juha od povrća Povrće operite, očistite i nasjeckajte. Stavite u zdjelu, dodajte listiće bosiljka, ulje i sok od limuna pa prelijte mineralnom vodom. Sve zajedno izmiksajte štapnim…

Recept

Rižoto od ječma s povrćem Luk oljuštite i narežite na tanke polumjesece. Papriku očistite i narežite na kockice, a tikvice dobro operite i također narežite na kockice. U loncu…

Recept

Španjolski rižoto Rižu oplahnite i dobro ocijedite. Za to vrijeme u tavi zagrijte žlicu ulja te propirjajte rižu. Umiješajte temeljac i dodajte curryja po vlastitom ukusu.…

Recept

Mediteranska pašta Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Tikvice narežite na veće kocke, papriku na komade, a šampinjone na četvrtine. Nasitno nasjeckajte luk i češnjak. Na…

Recept

Tortilja s kulenom Operite i ogulite krumpir, pa ga narežite na tanke ploškice. U teflonskoj tavici zagrijte maslinovo ulje i na njemu uz miješanje pržite ploškice krumpira…

Recept

Piletina s povrćem iz woka Očistite i operite mahune, mladi luk i papriku, te ih narežite na trake dužine 5 cm. Uspite rižu u sito, operite pod mlazom vode…

Recept

Brza salata s kus-kusom Kus-kus stavite u dublju zdjelu. Vodu zakuhajte sa žlicom maslinova ulja i žličicom soli. Kada proključa, njome prelijte kus-kus i dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu…

Recept

Frittata s brokulom i paprikom U pećnici uključite grill. U velikoj tavi jako zagrijte ulje i na njemu propirjajte narezane paprike i luk, oko 5 minuta. Dodajte komade brokule…

Recept

Ratatouille Povrće operite i ogulite pa ga narežite na jednake kockice. Luk i češnjak nasitno nasjeckajte te ga propirjajte na maslinovu ulju. Dodajte povrće i…

Recept

Paella de marisco Luk i češnjak ogulite, narežite na tanke ploške i popržite u dubokoj tavi na maslinovu ulju. Slaninu narežite na kockice, dodajte u tavicu i…

Recept

Fritata od krumpira i poriluka Operite krumpir te kuhajte u vodi 20 minuta. Ostavite da se ohladi preko noći. Poriluk dobro operite i narežite na kolutiće. Ocijedite, oplahnite pa opet…

Recept

Pileći odrezak u korici od kikirikija Ogulite krumpire pa ih narežite na štapiće. U loncu zakuhajte oko 2 l posoljene vode. Stavite štapiće krumpira u vodu pa ih kuhajte oko…

Recept

Svinjetina s povrćem i narančama Skuhajte rezance al dente pa ocijedite. Mladi luk, rajčicu i papriku narežite na komadiće ili trakice. Narežite meso na komadiće pa ga ispržite na…

Recept

Karibi-hamburger s ananasom Namočite staro pecivo. Ogulite i nasjeckajte đumbir. Oba sastojka pomiješajte s nasjeckanom ljutikom, mljevenim mesom, posolite, popaprite, oblikuje popečke i ispržite ih na 2…

Recept

Salata od povrća i tjestenine Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama s pakiranja. Operite i očistite mahune te ih dodajte tjestenini 2 minute prije kraja kuhanja. Sve zajedno…

Recept

Nabujak od tjestenine s povrćem i mozzarellom U loncu rastopite maslac pa prepržite nasitno nasjeckani luk, na kriške narezane stabljike celera i komadiće paprika iz kojih ste prethodno odstranili središnji dio…