Recept

Mini pizze Tijesto napravite po ovom receptu za osnovno tijesto za pizzu. Tijesto razvaljajte na 15 mini pizza s debljim rubom. Mozzarellu narežite na ploške, a…

Recept

Marinirana piletina s povrćem Za marinadu najprije oljuštite luk, nasjeckajte ga i propirjajte na vrućem maslinovu ulju. Dodajte rajčice pa začinite solju, paprom i čilijem. Zatim dodajte med…

Recept

Juha od rajčice s pjenicom od sira Oljuštite luk i češnjak, nasjeckajte ih i pržite na ulju. Ulijte povrtni temeljac i pasiranu rajčicu. Krumpir ogulite i narežite na veće komade. Pastrnjak…

Recept

Pizza sa špinatom Operite špinat, stavite ga u posudu, prelijte kipućom slanom vodom te ostavite da odstoji 2 minute. Ocijedite, stavite u hladnu vodu te ostavite da se ohladi. Prebacite u sito, dobro istisnite…

Recept

Chili sin carne (bez mesa) Rajčice obarite vrelom vodom pa ogulite kožicu. Narežite ih na četvrtine. Luk oljuštite i nasjeckajte. Celer ogulite i operite, čili papričicu operite, očistite koštice…

Recept

Piletina u orasima Meso operite, posušite, posolite i popaprite pa uvaljajte u brašno. U posudi pomiješajte jaje i sol. Pobrašnjeno meso uvaljajte u jaja, a zatim i…

Recept

Pikantna pizza Prosijte brašno u posudu. Pomiješajte kvasac, šećer i 220 ml mlake vode te ostavite tijesto da se diže 10 minuta. Dodajte brašnu sol i…

Recept

Gulaš s gljivama Oljušteni i nasjeckani luk i češnjak propirjajte na ulju, dodajte 3 žlice crvene paprike, mažuran, timijan i kumin pa sve zajedno popržite. Tada umiješajte…

Recept

Pizza s pršutom i jajem U mlako mlijeko ulijte šećer i kvasac da naraste. Dodajte ulje, mlijeko i brašno, a zatim posolite. Zamijesite tijesto, stavite ga u najlonsku vrećicu i…

Recept

Zapečeni ratatouille s tjesteninom Oprani patlidžan i tikvicu narežite na polovice, posolite i ostavite da odstoje oko 15 minuta. Zatim povrće posušite i stavite u posudu. Oljuštite i…

Recept

Pizza od palente U lonac ulijte litru vode, posolite ju i pričekajte dok zakipi. Skinite s vatre i lagano umiješajte palentu, vratite na vatru i uz stalno…

Recept

Zapečene rolice od patlidžana Ploške patlidžana pospite solju, a zatim ih ostavite da odstoje 15 minuta. Nakon toga ih operite i osušite papirnatim ručnicima. Lim za pečenje premažite…

Recept

Punjene tikvice U tavi na maslinovom ulju prepržite luk narezan na sitne kockice i meso, dodajte umak od rajčice i posni sir. Ovom smjesom napunite tikvice…

Recept

Složenac s piletinom Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tjesteninu skuhajte tako da ostane al dente. Očišćenu papriku narežite na kockice. Meso operite, obrišite, narežite i kratko popržite…

Recept

Ragu od tempeha Narežite tempeh na kockice pa ga popržite na vrelom ulju. Smanjite vatru pa dodajte nasjeckani luk i češnjak, posolite i popaprite pa još kratko…

Recept

Složenac s mljevenim mesom i tikvicama Na ulju propirjajte nasjeckani luk pa dodajte mljeveno meso. Kratko popržite pa zalijte pasiranom rajčicom te nastavite pirjati 15-ak minuta. Posolite i popaprite. Tanko…

Recept

Punjene paprike Skuhajte rižu u slanoj vodi tako da ostane al dente. Paprikama prerežite ‘poklopac’, očistite sredinu. Narežite patlidžan na kockice pa ga propirjajte na maslacu.…