Recept

Hamburger U posudi dobro izmiješajte mljevenu junetinu sa solju i paprom. U manjoj posudi pomiješajte senf, kečap i majonezu. Rajčicu operite i narežite na ploške.…

Recept

Odresci u višnjevači Senf izmiješajte s čašicom višnjevače pa tom mješavinom premažite odreske koje ste prethodno malo posolili i popaprili. Ispržite ih s obje strane na maslacu,…

Recept

Salata sa špinatom i narom Špinat operite i po potrebi nasjeckajtee. Nar očistite. Pomiješajte sok od limuna, senf, sol, papar i maslinovo ulje. Avokado narežite na ploške i prelijte…

Recept

Marinirana svinjeća rebarca U posudu stavite med, ulijte sok od ananasa i 1 dl ulja te dodajte dijon senf i tabasco po želji. Rebarca prerežite napola i…

Recept

Pita s grahom U brašno dodajte sol, ulje, ocat, vodu i mijesite tijesto oko 15 minuta. Tijesto podijelite na onoliko dijelova koliko kora želite. Svaki dio premijesite,…

Recept

Selsko meso Sve tri vrste mesa narežite na kockice, ali ne presitne. Luk narežite na krupnije komade. Zelene paprike očistite od sjemenki i narežite; rajčice ogulite…

Recept

Giros Meso narežite na odreske i premažite dobro pomiješanim namazom od naribanog luka, ulja, senfa, limunova soka, soli, papra i origana. Ostavite meso barem dva…

Recept

Punjeni krastavci Namočite kruh. Krastavce ogulite naizmjence ostavljajući trake. Narežite ih na komade duge 5 cm pa svakom komadu izvadite sredinu. Luk nasitno nasjeckajte. Pomiješajte mljeveno…

Recept

Salata s pečenim tofuom Rižu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Izmiješajte maslinovo ulje, soja sos, senf i protinuti češnjak pa prelijte preko tofua narezanog na…

Recept

Salata Cezar Otklonite koricu sa tosta te narežite meki dio na kockice. Hrskavo popržite nasjeckanu slaninu na 1 žlici ulja u tavi. Stavite na kuhinjski papir da…

Recept

Govedina Stroganoff Narežite meso na manje komade. Oljuštite ljutiku te narežite na kockice. Očistite pa prerežite gljive. Ocijedite krastavce i ciklu pa narežite na tanke prutiće. Zagrijte…

Recept

Pileći hamburger Pomiješajte žumance i senf. Najprije nakapajte malo ulja, a potom u tankom mlazu dodajte ulje te stucite kremastu majonezu. Umiješajte ocat i koncentrat paprike,…

Recept

Salata s avokadom i ribljim popečcima Operite ribu, posušite, usitnite u mikseru, ali ne previše (da ne nastane pire). Oljuštite ljutiku pa je narežite na kockice. Operite kopar, posušite, natrgajte…

Recept

Aromatično svinjeće pečenje Zagrijte pećnicu na 130 °C. Operite meso te ga stavite u posudu za pečenje s kožom prema dolje. Ulijte vrući temeljac. Pecite oko sat…

Recept

File s hrskavom koricom Zagrijte pećnicu na 160 °C. Očistite povrće. Narežite koromač, tikvicu i poriluk na ploške. Prerežite rajčice i nasjeckajte luk. Sve pomiješajte s ružmarinom i…